Nicht jeder Fisch ist gut für die Gesundheit. Es ist besser, auf einige zu verzichten, und wenn man sich ein Stück gönnt, dann nur in kleinen Mengen und sehr selten
Wie wir alle wissen, sind Fisch und Meeresfrüchte zweifelsohne gesund. Allerdings stimmt das nicht ganz: Nicht jeder Fisch ist gesund.
Importierter Wels, Pangasius, Taiwanesischer Wels und Tilapia. Die meisten importierten Zuchtfische (90 %) stammen aus Vietnam, wo Antibiotika in der Zucht weit verbreitet und in vielen Ländern verboten sind, während Wels aus freier Wildbahn, der in unserem Land gefangen wurde, als sicher gelten kann.
Er importiert (atlantischen) Kabeljau. Sein Verzehr ist weniger gesundheitsgefährdend als vielmehr ein Akt des Vandalismus, da der atlantische Kabeljau aufgrund der unkontrollierten Fischerei kurz vor dem Aussterben steht und im Roten Buch aufgeführt ist.
