Volksheiler, Ärzte und Alchemisten haben seit der Antike versucht, das Elixier der Unsterblichkeit zu finden. Sie fügten alle möglichen Kräuter und Zutaten hinzu (auch unheimliche, um sie nicht zu erwähnen!) und versuchten, das gewünschte Mittel zu mischen. Aber es ist ihnen nie gelungen, ein solches Mittel zu erfinden…..
Trotzdem ist ihnen etwas gelungen – Rezepte, die den Körper stärken und heilen, haben überlebt. Wir werden vielleicht nicht einmal 200 Jahre alt, aber wir begegnen dem Alter bei guter Gesundheit!
Bei der Erforschung alter Rezepte haben Historiker herausgefunden, dass eine der häufigsten Zutaten eine Mischung aus Milch und Knoblauch war. Das ist nicht verwunderlich, denn Avicenna hielt Knoblauch für ein Heilmittel für viele Krankheiten, was auch von der modernen Wissenschaft bestätigt wird.
Gießen Sie 1 Tasse Milch in einen kleinen Topf und setzen Sie sie auf das Feuer. Nehmen Sie dann zwei Knoblauchzehen und hacken sie fein. Fügen Sie den Knoblauch hinzu, nehmen Sie den Topf vom Feuer und decken Sie ihn mit einem Deckel ab, sobald die Milch kocht.
