Ayam adalah makanan yang penting dalam diet kita. Harganya terjangkau dan dapat dimasak dengan berbagai cara. Namun, apakah Anda memahami bagian mana dari kerangka ayam yang mengandung banyak sekali parasit? Jika Anda memakannya dalam jumlah yang banyak, kesehatan Anda dapat terganggu. Namun, banyak orang yang masih menikmati makanan ini. Apakah Anda mengenali bagian ayam yang mana yang sedang kita bahas?
Paru-paru ayam mengandung parasit dan bakteri yang dapat bertahan hidup bahkan setelah diolah dengan suhu tinggi. Tanpa reaksi langsung, mengonsumsi paru-paru ayam dapat menimbulkan risiko tersembunyi. Namun, beberapa bakteri tahan panas, yang dapat terakumulasi di paru-paru dan menyebabkan ketidaknyamanan saat dikonsumsi. Hanya bakteri yang sensitif terhadap suhu tinggi yang dapat dihilangkan. Oleh karena itu, kami tidak menyarankan untuk memakannya.